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5月17日,河南省市场监管局公布了新一期食品安全抽检情况通告,此次抽检涉及15大类食品634批次样品,检出不合格样品14批次。其中1批次“文德庄园”瓜子,糖精钠(以糖精计)超标。
通告显示,洛阳市老城区状元干果批发部销售的、标称新密市来集镇年年顺炒货厂生产的“文德庄园”瓜子(计量称重,2023-02-02),糖精钠(以糖精计)检出值为1.77g/kg,标准规定为不大于1.2g/kg。
资料显示,糖精钠是食品工业中常用的合成甜味剂。糖精钠超标的原因,可能是企业为增加产品甜味超限量使用。
(文章来源:新京报)
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